调味品生产厂家
酱油越贵越好吗?挑选酱油得看这几点
您的当前位置: 首 页 >> 新闻中心 >> 行业新闻

酱油越贵越好吗?挑选酱油得看这几点

发布日期:2021-12-14 作者: 点击:

每个家庭都会储备酱油,如老抽、生抽、普通酱油、蒸鱼酱油等,以方便于平时烹饪。而很多人在挑购酱油时大部分是根据价格来决定,都认为酱油越贵质量就越好,但其实挑选酱油要看以下几点。

目前市面上的酱油有两种,酿造酱油和配制酱油,在购买前一定要看所选购的酿造工艺。一般工艺标签会贴在酱油瓶正面醒目的地方,注意要挑选酿造酱油,这种酱油是由黄豆以及黄豆成分的物质进行传统方法酿造,是真正的黄豆酱油。

不管是白酒还是酱油,在我国都有严格的行业执行标准,这是国家统一规定的。酿造酱油的国家执行标准号为:GB18186-2000;配制酱油的国家执行标准号为:SB10336-2000;这个执行标准号一般会在酱油瓶的标签背面中间位置显示,在挑选时一定要选择有执行国家标准的酱油。

酿造酱油

同样是酱油,所用的配料差别也有区别,传统酿造酱油只是单纯使用到黄豆。目前大部分酱油都标注着非转基因大豆,甚至有些用到脱脂大豆,而单纯使用大豆造价较高,酱油价格也比较昂贵,单纯使用脱脂大豆造价较低,酱油价格也比较便宜。在选用酱油时选择单纯使用大豆或者选择大豆和脱脂大豆结合制作的酱油。

开平利是达一直坚持原汁原味酿造酱油,种类包括味极鲜、一品鲜、生抽、老抽、蒸鱼酱油、日式甜酱油等,还有更紧随着中国家庭饮食爱好和烹饪技巧日益多元化趋向,先后推出黄豆酱、劲辣辣椒酱、海鲜酱、豆瓣酱、面豉酱、甜酸酱和泰式甜辣酱等风味酱类,调味品出口厂家利是达期待与您的合作!

(本网站部分素材来自网络,如果本网站展示信息侵犯您的版权或其他合法权益,请及时通知我们, 本网站将及时删除。)




本文网址:http://www.lishidakp.cn/news/507.html

相关标签:酱油,利是达,酿造酱油

Z近浏览:

分享 一键分享